Um prato rústico da Apúlia que se tornou símbolo de identidade e sabor
Na pequena cidade de Turi, província de Bari, na Apúlia, há um prato que carrega no nome o estrondo de um trovão e na alma toda a força de uma…
Na pequena cidade de Turi, província de Bari, na Apúlia, há um prato que carrega no nome o estrondo de um trovão e na alma toda a força de uma…
Imagine adentrar uma clareira na floresta, onde o crepitar das brasas substitui a trilha sonora usual dos restaurantes e o céu estrelado se transforma no lustre mais sofisticado. É essa…
No palco da vida, onde a poeira da luta se transforma em brilho de glória, surge uma melodia que transcende as barreiras do esporte e da arte. O tenor Andrea…
Imagine a cena. Você está no coração indomado da Sardenha, talvez com um copo do intenso vinho Cannonau em mãos. Quatro homens, vestidos com trajes tradicionais de veludo e couro,…
Esqueça as multidões, os atalhos turísticos e as armadilhas para incautos. Em meio à beleza atemporal de Roma, onde o Jubileu ainda ecoa e o Papa é novo, há um…
Esqueça o brilho do ouro etrusco ou a perfeição de uma tela de Caravaggio. Um dos tesouros mais raros e ameaçados da Itália hoje não pode ser guardado em um…
Poucas obras de arte capturam a imaginação como “A Primavera” de Sandro Botticelli. Diante dela, na Galeria Uffizi ou em qualquer reprodução, somos transportados para um mundo mitológico de graça…
Em uma era onde cada esquina parece gritar por atenção, há um refúgio doce em Milão que prefere sussurrar seus encantos. Longe das vitrines exuberantes e do burburinho da moda…
Na rica tapeçaria da culinária italiana, um aroma é inconfundível e indispensável: o do manjericão. Ingrediente central para o famoso pesto e essência de tantos pratos icônicos, sua presença é…
Em um mundo cada vez mais acelerado, cresce o desejo por experiências de viagem que valorizem o tempo, as tradições e o contato genuíno com as culturas locais. Na Itália,…