Sabores dos Castelli Romani chegam ao Brasil em missão de intercâmbio italiano

Durante a visita, Amici se reuniu em Fortaleza com Vittorio Ghia, cônsul italiano no estado do Ceará e representante da Câmara de Comércio na região. O encontro teve como objetivo ampliar as relações entre a associação italiana e o Brasil, criando oportunidades de cooperação e divulgação das tradições gastronômicas dos dois territórios.
Entre os produtos levados para apresentar a identidade dos Castelli Romani estão vinhos locais, o licor Fragolino de Nemi, geleias, biscoitos e outros alimentos não perecíveis. A iniciativa procura dar visibilidade a especialidades regionais e abrir caminho para novas parcerias comerciais e culturais.
A aproximação também se apoia em uma relação já existente entre a Associação Nacional Cidades do Vinho e o Brasil. O país participa do Concurso Enológico Internacional das Cidades do Vinho, com a inscrição de amostras de vinhos brasileiros, em uma troca que aproxima produtores e territórios ligados à viticultura.
O presidente da associação, Angelo Radica, destacou a importância de fortalecer a amizade e a colaboração entre as duas partes. Alberto Bertucci, vice-presidente nacional da entidade, coordenador regional do Lácio e prefeito de Nemi, também elogiou a iniciativa e manifestou interesse em receber uma delegação brasileira nos Castelli Romani.
A perspectiva é desenvolver um intercâmbio que inclua produtos típicos, cultura e tradições locais, com a possibilidade de um futuro acordo de cidades-irmãs. A visita de Amici, assim, busca transformar a promoção gastronômica em uma oportunidade de aproximação duradoura entre comunidades italianas e brasileiras.
