Esta pequena cidade fica na lagoa de Veneza e é composta por quatro ilhas.
Estamos falando de Burano, famosa por suas casas coloridas de tons vibrantes que se refletem nos canais da lagoa. Segundo uma lenda, foram os pescadores que decidiram pintar suas casas com cores tão vivas. O motivo? Conseguir reconhecê-las facilmente quando voltavam da pesca, principalmente nos dias de neblina. Existem também outras versões sobre o nascimento dessa tradição. Uma delas conta que as mulheres da vila, frequentemente sozinhas por causa do trabalho dos maridos pescadores, utilizavam simplesmente as tintas que tinham à disposição para manter as paredes em ordem, sem se preocupar muito com a combinação das cores.
Burano possui cerca de 2.200 habitantes e é conhecida principalmente pela histórica tradição artesanal da renda. A ilha é ligada a Mazzorbo por uma ponte de madeira chamada Ponte Longo, nome dado devido ao seu comprimento. Também é famoso o campanário que domina a cidade, apelidado de Campanile Storto, por causa de sua inclinação causada pelo afundamento do terreno.
Muito famosa também é a Casa Bepi, localizada no coração da ilha. Seu proprietário a decorou com cores extremamente vibrantes e formas geométricas, transformando-a em um dos símbolos mais fotografados de Burano. Não faltam especialidades gastronômicas, como os tradicionais biscoitos chamados bussolai, preparados com farinha, açúcar, ovos e diversos aromas.
Restaurantes econômicos em Burano
Osteria Al Fureghin
A Osteria Al Fureghin é muito conhecida por ser um restaurante onde os clientes podem saborear excelentes pratos de peixe, além de ótimos vinhos regionais e pratos rústicos venezianos, como por exemplo as sardinhas marinadas no vinagre.
A localização também é muito apreciada, já que os pratos são servidos em um terraço com vista para o canal. A relação custo-benefício é de altíssimo nível e o custo médio por pessoa é de cerca de €25.
O restaurante fica exatamente na Via Sestiere S. Martino Sinistra, 888 e o telefone é +39 (041) 527-22-50.
Ristorante Ai Cesendeli
O restaurante Ai Cesendeli se destaca por ser pequeno, acolhedor e principalmente por oferecer aos clientes uma grande variedade de opções, já que é possível encontrar excelentes pratos de peixe, especialidades típicas venezianas, mas também uma simples pizza.
Também neste caso, a relação custo-benefício é bastante apreciável. O preço médio por pessoa é de cerca de €30.
O restaurante fica na Fondamenta degli Assassini 834. Para informações e reservas, o telefone é 041 73 00 55.
Devil Pizza
Esta pizzaria é muito conhecida na ilha porque é frequentada por muitos turistas que querem comer uma ótima pizza e deliciosas frituras sem perder muito tempo.
Estamos falando de um local onde é possível consumir vários tipos de pizza, além de sanduíches e outros petiscos de maneira rápida. Como alternativa, também é possível solicitar o serviço de retirada.
O preço médio por pessoa é de cerca de €12 e a pizzaria fica na Via San Mauro 24. Para mais informações, o telefone é 041735336.
Fritto Misto
Este restaurante muito interessante fica logo em frente ao desembarque do vaporetto de Burano e oferece aos clientes muitos pratos saborosos, embora seja conhecido principalmente pelo peixe frito.
Mas não só isso, porque também é possível encontrar outros pratos muito interessantes, como o bacalhau cremoso e a polenta frita.
O preço médio é de cerca de €20 por pessoa. O local fica exatamente na Via San Mauro 313. Para mais informações, o telefone é 041735198.
Ristorante Da Forner
Por fim, queremos destacar o Ristorante Da Forner, muito apreciado tanto pelos turistas quanto pelos moradores locais por estar localizado em uma área mais tranquila, longe da confusão, além de oferecer um menu com porções generosas e preços absolutamente honestos.
Para economizar, é possível escolher um menu fixo de €20 ou uma degustação por €25.
O restaurante fica na Via Fondamenta Terranova 130 e, para reservas, o telefone é 041730002.
Vêneto
Você pode chegar facilmente à ilha saindo de Veneza pelas linhas públicas de navegação ACTV, com embarque em Fondamente Nove. Como alternativa, também é possível chegar rapidamente a partir de Treporti ou Punta Sabbioni, com trajetos que variam entre 10 e 30 minutos.
Para chegar até Burano, a forma mais comum é passando por Veneza, já que Burano é uma pequena ilha da lagoa veneziana famosa pelas casas coloridas e pela tradição em rendas artesanais.
Saindo de Veneza
A maneira mais prática é utilizar os barcos públicos da empresa ACTV Venezia.
As linhas mais utilizadas são:
- Vaporetto linha 12 sai da estação de Fondamente Nove e vai direto para Burano.
- O trajeto dura aproximadamente 40 a 50 minutos.
Como chegar até Fondamente Nove
Se você estiver:
- Na estação Venezia Santa Lucia pode pegar outro vaporetto ou caminhar cerca de 25 minutos.
- Em Piazza San Marco existem conexões de vaporetto até Fondamente Nove.
Saindo do aeroporto de Veneza
Do Aeroporto Marco Polo você pode:
- pegar ônibus ou táxi até Veneza;
- ou utilizar barcos da Alilaguna, que conectam aeroporto e ilhas da lagoa.