Enquanto as cidades padecem sob o calor implacável do verão, há um refúgio idílico onde a brisa alpina encontra o sabor da cerveja artesanal e a alegria da festa. De 24 a 27 de julho, Balme, uma pequena e charmosa vila incrustada no coração dos Vales de Lanzo, nos Alpes italianos, será o palco da segunda edição do Mountain Beer Festival. Este evento, que acontece em uma das cervejarias mais elevadas da Europa, a 1.432 metros acima do nível do mar, promete ser o antídoto perfeito para a rotina sufocante, oferecendo uma celebração de sabores, sons e aventuras nas montanhas.
O festival é muito mais que um evento; é uma homenagem à própria essência da região. A família Brero, guardiã da lendária água Pian della Mussa, transformou sua paixão pela montanha em algo tangível: uma cerveja orgânica única, produzida exclusivamente na Itália com a puríssima água de uma fonte dedicada. O resultado é uma bebida que reflete a pureza e o frescor das alturas, e que será a estrela de quatro dias repletos de atividades.
Uma celebração para todos os sentidos
O Mountain Beer Festival é um convite irrecusável à diversão descompromissada. A programação é um mosaico de experiências: torneios esportivos para os mais competitivos, atividades recreativas para todas as idades e passeios guiados pela unidade de produção da cervejaria, revelando os segredos por trás da bebida que é feita da água mais cristalina da montanha. A música embalará os dias e as noites, começando na quinta-feira com o “Back to Vinyl”, um set de DJ que trará de volta os clássicos dos anos 80 e 90, e culminando no domingo à tarde com os “Beatwins”, uma vibrante banda cover dos Beatles.
Mas a festa vai além dos brindes. Para os amantes da natureza, há caminhadas guiadas por Val Servin, incluindo emocionantes passeios noturnos para desvendar os mistérios da montanha sob a luz das estrelas. As famílias encontrarão diversão garantida com aulas de artes circenses e uma série de atividades de entretenimento para crianças, garantindo que todos os públicos sejam contemplados.
Uma viagem gastronômica nas alturas
A oferta gastronômica do festival é um capítulo à parte, elevando o padrão para um evento cervejeiro. A própria cervejaria Pian della Mussa trará à mesa sua autêntica culinária serrana, com uma seleção de frios e queijos locais que harmonizam perfeitamente com as cervejas produzidas ali. Além disso, pratos de massa substanciosos e sanduíches deliciosos compõem um menu no estilo “pub”, ideal para um almoço descontraído em meio à paisagem montanhosa.
Para o festival, a cervejaria preparou um cardápio especial inspirado na montanha: pratos robustos, aperitivos fritos, o suculento pernil de porco assado na cerveja, porchetta e uma variedade de queijos. Para completar essa experiência culinária única, um time de food trucks de primeira linha estará presente na vasta área sombreada do Pian della Mussa. O Emporio Vegetale, de Turim, trará suas deliciosas opções veganas e frescas, como focaccias recheadas de vegetais e sobremesas. O RockBurger servirá sanduíches com temática rock’n’roll, enquanto o Donburi House oferecerá o melhor da culinária oriental.
E para adoçar o paladar, ou para um lanche saboroso, um carrinho da Piccola Gelateria di Montagna L’Ape Drola, uma empresa local de Cantoira, oferecerá gelatos e outros produtos feitos com mel e ingredientes dos Vales de Lanzo.
O Mountain Beer Festival em Balme é mais do que um evento; é um convite a celebrar a vida, a natureza e a boa companhia em um cenário deslumbrante. É a prova de que o verão pode ser sinônimo de frescor, sabor e muita diversão, especialmente quando se está a 1.432 metros acima do nível do mar. Prepare-se para um brinde inesquecível nas alturas!