Em Nápoles, cidade italiana conhecida por sua energia vibrante, pelas músicas napolitanas e, claro, pela pizza, existe um costume simples que diz muito sobre a alma de seu povo: o…
Na histórica Bari Vecchia, a tradicional arte da fabricação de orecchiettes, a emblemática massa confeccionada manualmente em pequenas conchas, tornou-se palco de tensões que ultrapassam os limites da gastronomia local.…
O centro de Roma está sempre tomado por turistas. Mas para quem deseja saborear a verdadeira cozinha romana sem enfrentar filas intermináveis ou cair nas armadilhas do overtourism, há alternativas.…
Em meio ao burburinho elegante de Milão, onde a moda dita tendências e a história sussurra em cada esquina, surge uma história de charme, inovação e, claro, um delicioso panetone.…
Prepare o seu paladar, porque o feriado prolongado da Festa della Repubblica transforma a Itália em um verdadeiro paraíso gastronômico a céu aberto! Entre 30 de maio e 2 de…
