Clet e Florença: quando a rua vira arte
Há uma placa de trânsito, em Florença, que já não manda parar. Ela convida a pensar. É ali que começa a história de Clet Abraham, e é ali que termina…
Uma viagem em ritmo lento entre presépios de pedra, mares azuis e sabores ancestrais
Imagine um lugar onde o tempo não é medido pelo relógio, mas pelo ritmo de um carrossel que leva quinze minutos para dar uma única volta. Bem-vindo à Basilicata, o…
Peck, Milão servida à mesa: 140 anos entre sabor, poder e rituais silenciosos
A história da Peck coincide com a história mais profunda de Milão. Não porque acompanhe superficialmente as tendências da cidade, mas porque capta suas transformações estruturais: o dinamismo do fim…
O café onde Turim aprendeu a sentar, pensar e saborear o tempo
Se as paredes do número 245 do Corso Vittorio Emanuele II pudessem falar, elas não sussurrariam; elas contariam histórias de impérios, revoluções e o nascimento de lendas. Entrar no Caffè…
Um Natal com cheiro de uvas e rabanadas
22 de dezembro de 2025, mais uma das inúmeras idas ao supermercado para comprar a famosa lista de ingredientes para a ceia de Natal. A demanda é grande, as filas…
Sombras de Nápoles: O sangue que desperta: San Gennaro e o milagre que protege Nápoles
Em Nápoles, até o sangue tem memória. E quando desperta, a cidade inteira prende a respiração. Três vezes por ano, diante de uma ampola escura e silenciosa, milhares de olhos…
Do banco à suíte: o Collegio Nazareno torna a viver como Palazzo Talìa
Em Roma, há endereços capazes de contar, em poucos metros, várias vidas da cidade. Vidas que se sobrepõem, se contradizem e, ainda assim, convivem. O complexo do Collegio Nazareno, em…
O caderno de caligrafia e o aroma de açúcar
Há quem diga que o ingrediente mais raro da gastronomia não é a trufa branca ou o açafrão persa, mas o tempo. Em Novara, no Piemonte, a família Caldarola provou…
Da Itália ao Brasil, a inteligência artificial nas empresas muda o jeito de fazer negócios
Como já vem sendo observado nos últimos anos, a adoção de tecnologias digitais está se acelerando dentro das empresas italianas — e um dos pontos que mais chama atenção é…
História de Natal: A árvore que não cabia e o Natal que sempre coube em nós
Todo Natal, quando o ar começa a cheirar a frio e luzes acesas, volta para mim uma lembrança que pertence só à minha infância. Uma lembrança que tem cheiro de…