O país dos mil molhos: Uma viagem saborosa pelos condimentos da Itália
A gastronomia italiana é um patrimônio mundial, e não é por acaso que pratos como pizza e massa dominam o imaginário coletivo. Contudo, a alma da culinária da bota reside…
Os segredos esquecidos da cozinha romana que vão te fazer repensar tudo o que você sabe sobre massas
Você acha que conhece a culinária romana? Carbonara, amatriciana, cacio e pepe… certo? Errado. Ou melhor: incompleto. Muito incompleto. Esses clássicos são apenas a superfície de um universo muito mais…
Trilha das Colinas do Prosecco: 51 km entre vinhedos, história e paisagens de tirar o fôlego
Prepare-se para uma experiência que encanta os sentidos e acalma a alma: a Trilha das Colinas do Prosecco de Conegliano e Valdobbiadene! Imagine-se caminhando por 51 km de paisagens deslumbrantes,…
O ouro verde da Sicília: uma história milenar engarrafada em sabor e identidade
Imagine um ouro líquido, com história tão rica quanto seu sabor, nascido em uma terra abençoada pelo sol e pelo mar. Esse é o azeite da Sicília, um produto que,…